RECOMENDACIONES PARA EL CONTROL DE VARROOSIS Programa de Control de Enfermedades de las Abejas.
La fuente de este artículo corresponde al Programa de Control de Enfermedades de las Abejas apicultura@senasa.gov.ar.
RECOMENDACIONES
Aplicando una estrategia de control efectiva logrará:
Disminuir los niveles de infestación de su apiario
Reducir mortandad de colonias
Aumentar su producción y
Evitar el riesgo que permanezcan residuos por encima de los niveles permitidos
ESTRATEGIA DE CONTROL
Toda estrategia de control debe incluir:
A. MONITOREOS PERIÓDICOS
B. DISEÑO DE LA CURVA POBLACIONAL Y PLAN DE CURA
C. CORRECTA ELECCIÓN DE PRODUCTOS ACARICIDAS
A. MONITOREOS PERIÓDICOS
La importancia de realizar monitoreos
La carga de ácaros presente en las colmenas nos indica la gravedad de la parasitosis.
A su vez, a través de la carga parasitaria podremos evaluar el éxito de los tratamientos aplicados y decidir en qué momento y con qué productos nos conviene curar.
Para ello, se recomienda realizar la “Prueba del Frasco”, considerada sencilla y de bajo costo. Mediante esta prueba podremos determinar el porcentaje de infestación de ácaros sobre abejas adultas.
¿Cuándo realizar la “Prueba del Frasco”?
Se deben realizar monitoreos antes, durante y después de la aplicación del tratamiento.
También en momentos clave del ciclo productivo para tomar decisiones en cuanto a la necesidad de aplicar otros tratamientos, por ejemplo antes de ingresar al período invernal o al salir del mismo y comenzar una nueva temporada.
La muestra de un apiario resulta representativa cuando se toman muestras individuales del 10% de las colmenas o al menos 6 muestras por apiario.
La CURVA POBLACIONAL, expresa los cambios que sufren las poblaciones de abejas durante el año, que a su vez, serán similares a los que sucedan en la población de ácaros.
Al aumentar o disminuir la cantidad de crías de abejas aumentará o disminuirá de igual forma la reproducción del ácaro.
Esta dinámica puede expresarse en la CURVA POBLACIONAL y nos permitirá, a través de su análisis, saber o suponer la evolución de la parasitosis y el momento indicado para realizar los tratamientos correspondientes.
Es por ello que antes de diseñar y aplicar una estrategia se recomienda conocer la curva de dinámica poblacional de ácaros y abejas de la zona.
Tratamientos
Los tratamientos deben programarse de acuerdo a:
Las curvas de población en sus apiarios
La carga parasitaria (Prueba del Frasco) y
La fecha de inicio del flujo principal de néctar (relacionarla con el Período de Carencia del producto elegido)
Elija productos acaricidas que estén aprobados para su uso en abejas por el SENASA
Tenga en cuenta que todo medicamento que coloque en la colmena, puede dejar residuos en los productos apícolas (miel, polen, propóleos) que luego serán destinados a consumo humano.
Aplicando la dosis correcta evita el desarrollo de resistencia por parte del ácaro y la aparición de residuos en los productos
PRUEBA PARA DIAGNOSTICAR LA PRESENCIA DE VARROA EN ABEJAS ADULTAS. Es una técnica muy sencilla y económica.
Es una técnica muy sencilla y económica yse utiliza para diagnosticar la presencia de Varroa en abejas adultas.
Prueba de David De Jong o del agua jabonosa
A través de esta prueba se tiene un diagnóstico bastante acertado del nivel de infestación, sobre todo en ausencia de crías. Ya que las muestras se pueden analizar en terreno sin problemas.
Para llevarla a cabo hay que seguir los siguientes pasos:
Pasos
Se debe preparar un envase o recipiente con un doble tamiz, el primero donde queden atrapadas las abejas y el segundo donde queden retenidos los ácaros Varroa.
También puede un recipiente con un tamiz, donde queden atrapadas las abejas y un paño blanco donde se contarán las Varroas.
Bien puede utilizarse un colador de cocina para el tamiz más grande.
En un frasco boca ancha con tapa, llenar ¾ partes con agua y una cucharada de detergente para lavar loza o alcohol al 70%.
En caso de que las muestras se envíen a un laboratorio, se debe llenar con ‘alcohol al 70%.
Se abre la cámara de crías, y se obtiene un número de 200 abejas aprox. desde los marcos con cría, deslizando el frasco desde arriba hacia abajo, para que las abejas caigan.
Esto se debe realizar en 3 marcos distintos, por ambos lados, para que la muestra sea significativa.
Al realizar este procedimiento, es muy importante identificar el marco donde está la Reina y dejarlo aparte, para que ella no caiga en el frasco que se va a analizar.
Se abre la cámara de crías, y se obtiene un número de 200 abejas aprox. desde los marcos con cría, deslizando el frasco desde arriba hacia abajo, para que las abejas caigan.
Esto se debe realizar en 3 marcos distintos, por ambos lados, para que la muestra sea significativa.
Al realizar este procedimiento, es muy importante identificar el marco donde está la Reina y dejarlo aparte, para que ella no caiga en el frasco que se va a analizar.
Rotular el envase con fecha, colmena y apiario.
Agitar el frasco vigorosamente durante un período de al menos 30 segundos.
Se vacía el frasco en el envase de doble tamiz preparado. Lavar con agua, de forma que las Varroas se suelten de las abejas y caigan hacia el tamiz más fino, donde quedarán retenidos.
Recuperar las abejas y repetir el procedimiento 2 veces más.
En una superficie clara, como un paño blanco, se vacía el contenido del tamiz fino donde están retenidos los ácaros.
De ésta forma contamos la cantidad de Varroa que ha caído.
Luego se cuenta la cantidad de abejas muertas.
Para calcular el nivel de infestación, colocar los datos obtenidos en la Siguiente fórmula:
La fórmula
Tasa de infestación
Ejemplo
Ejemplo: Si se obtuvieron 215 abejas, y se encontraron 14 varroas, el cálculo sería así:
Dando un total de un 6,51%.
Para calcular el nivel de infestación del apiario, se deben promediar todos los porcentajes obtenidos de las colmenas analizadas.
Así, si obtuvimos muestras de 6 colmenas, cuyas tasas de infestación fueron: 2,3%; 8,5%; 3,4%; 1,6%; 6,5% y 4,1%, se suman todas, dando un total de 26,4%, y éste número lo dividimos por el total de muestras, o sea 6, resultando un nivel de infestación total del apiario de un 4,4%, porcentaje que nos obliga a realizar un tratamiento.
Infestación de cría de obrera es la tercera parte de esta serie, espero que les haya sido de utilidad. Recuerda que el inicio está en el primer artículo
Infestación de cría de obrera
Este método requiere del siguiente material o equipo:
navaja o cuchillo,
regla,
bolsas de nylon de medio kilo,
lupa,
lámpara y congelador (García, 1997)
Procedimiento para el diagnóstico:
1.- Tomar un panal o “bastidor” de la cámara de cría que tenga cría de obrera operculada (Figura 6).
2.- Con la regla se mide una porción de 7 x 7 cm. del panal de cría operculada (Figura 7) buscando que la cría presente los ojos color rosa o púrpura (Martín, 1994).
Panal con cría
3.- La porción del panal se introduce al congelador durante 24 horas para sacrifcar a los ácaros por congelamiento (Figura 8).
Porción de panales
4.- Transcurrido el tiempo se retira del congelador la pieza del panal.
Se destapan 100 celdas de ambas caras de la sección del panal y se retira la pupa (Figura 9).
Se observa el fondo de la celda y en caso de la presencia de ácaros, se registra el número de celdas desoperculadas y ocupadas.
Retirando la pupa de las celdas
5.- Para determinar el porcentaje de infestación en la colonia se aplica la siguiente fórmula:
% de infestación = # celdas infestadas X 100 / # celdas desoperculadas
6.- Si la infestación es inferior al 15% (15 celdas infestadas por cada 100 celdas desoperculadas), la colonia no requiere tratamiento.
Si la infestación es superior al 15% la colonia requiere tratamiento (Cabrera 1998; Damiani y Marcangeli, 2006).
Ejemplo
En el ejemplo anterior la colmena 4 no requiere tratamiento al presentar una infestación de 8%, mientras que las otras por el grado de infestación si requieren tratamiento.
La varroa diagnóstico y atención es una publicación con la que pretendo brindar información que sirva de base para los cuidados de la colmena.
Este es un tema amplio y en esta publicación estaremos cubriendo la primera parte, es por ello que van a ver que poco a poco estaré poniendo los links para cada uno de los temas.
La varroa
El ácaro Varroa destructor es considerado como un parásito que afecta a las abejas en sus dos últimas etapas de desarrollo.
Daña tanto a la cría en estado de pupa como a las abejas adultas.
Puede causar graves daños como malformaciones en las alas, patas, abdomen y la reducción del tiempo de vida de la abeja adulta
De manera indirecta provoca los cambios en el comportamiento y un incremento en la susceptibilidad a las enfermedades.
DIAGNÓSTICO
Se sugiere realizar el diagnóstico dos veces por año, tomando al azar una muestra del 15% de las colonias que se encuentran en los extremos del apiario.
La información que se obtenga servirá para tener elementos en la toma de decisiones de cuando aplicar el tratamiento correspondiente(SAGARPA, 2005).
Cuatro métodos de diagnóstico
En esta publicación nos vamos a centrar en describir de manera rápida los métodos, en siguientes publicaciones vamos a profundizar en cada uno:
Caída natural de Varroa destructor
Requiere de los siguientes materiales: una lámina o cartulina de 36 x 57 cm, aceite vegetal, malla criba de alambre (7 x 7) fijada a un marco de madera de 36 x 57 cm.
Marco con malla para la captura de varroa.
Infestación de cría de obrera
Requiere del siguiente material o equipo:navaja o cuchillo, regla, bolsas de nylon de medio kilo, lupa, lámpara y congelador (García, 1997).
Lavado de abejas adultas
Requiere una muestra de aproximadamente 200 obreras adultas tomada de los panales del centro de la cámara de cría.
Los materiales requeridos son:detergente, cuchara de plástico, frasco de vidrio o de plástico de boca ancha, una pieza de manta blanca de 7 x 7 cm, agua y un colador para separar los ácaros delas abejas (De Jong, 1986).
Rolado de azúcar
Requiere del siguiente material: azúcar glass, tapa de botella desechable, frasco de vidrio o de plástico de boca ancha, una tapa con una pieza de malla criba de 7 x 7, una manta blanca o cartulina blanca de50 x 50 cm (Macedo et al., 2001).
APLICACIÓN DE LOS PRODUCTOS ORGÁNICOS.
Ácido fórmico [En esta publicación]
Ácido Oxálico [En la siguiente publicación]
Timol [En la siguiente publicación]
***Una nota importante: Es posible que a través del tiempo se haya visto que el timol tenga puntos a favor y en contra es por ello que lo debemos tomar con reservas.
Los ácidos orgánicos empleados para el control de varroa, son algunos compuestos que se encuentran en forma natural y en pequeñas cantidades en frutas y otros alimentos.
Los aceites esenciales son extraídos de las plantas o de sus semillas.
Ácido fórmico
El ácido fórmico, también llamado ácido metanoico, es un compuesto químico orgánico presente en pequeñas cantidades en la miel.
Entre sus propiedades destaca su pH ácido, su estado físico líquido, incoloro, de olor irritante y su punto de ebullición se alcanza al los 100.7º C, mientras que su punto de congelación se alcanza a los 8.4º C.Este ácido es soluble en agua (Polaino et al., 2006).
Para el control de varroa en la región tropical, se recomienda dar tres aplicaciones de 60 ml, en una concentración al 65% a intervalos de siete días (Feoga y Mapa, 2003; Amrine J.W. y Noel R, 2006). En ambientes de clima templado la concentración puede ser mayor al 65%.
Para la aplicación de este producto se requiere el siguiente material: bolsas de polietileno de 30 x 20 cm, cartón corrugado, agua, regla de 30 cm, lápiz, cúter y sellador de bolsas (Calderón et al., 2003). También se requiere de equipo de protección como, guantes de plástico, cubrebocas y gafas.
Modo de preparación:
1.- Con una regla y un lápiz se traza un rectángulo de 27 x 18 cm en una pieza de cartón corrugado,posteriormente se corta con unas tijeras o un cúter y se introduce en la bolsa de polietileno.
2.- Considerando que el ácido fórmico se puede obtener comercialmente en droguerías o tiendas del ramo apícola y que su concentración puede variar desde un 80 hasta un 90%, se debe de tener en cuenta el nivel de concentración y diluirlo con agua para obtener la solución final deseada, aplicando la siguiente fórmula (Román et al., 2008):
Fórmula
En donde:% de la concentración final del ácido fórmico = Es el resultado que se busca para el tratamiento y se obtiene al diluir el ácido fórmico en su concentración comercial en agua.
Volumen a aplicar = la cantidad de ml que se aplicará encada tratamiento por colonia.% de la concentración comercial = la concentración del ácido indicado en la etiqueta del producto.
3.- Obtenida la concentración final del ácido fórmico (Figura 25), se complementa con agua para llegar a los 60 ml (Figura 26).
Preparación ácido fórmico
, se complementa con agua para llegar a los 60 ml (Figura 26).
4.- Los 60 ml preparados en la concentración final, se vierten dentro de las bolsas con su respectiva pieza de cartón.
5.- Se sella la bolsa (Figura 28) y se deja reposar por 24 horas para que el cartón absorba el producto.
6.- Al momento de poner el tratamiento en las colonias,se hacen dos cortes de aproximadamente 1 cm de ancho (Figura 30) para formar dos ranuras (Figura 31).Posteriormente, se coloca la pieza de cartón con los cortes hacia abajo, sobre los cabezales de los panales dela cámara de cría (Figura 32).
El tratamiento completo del ácido fórmico en la colmena consta de tres aplicaciones a intervalos de siete días (Berdugo et al., 2008).
TOLERANCIA NATURAL EN LOS DOMINIOS DE LAS ABEJAS AFRICANIZADAS.- BRASIL O MEXICO • ABEJAS RUSAS DE PRIMORSKY
GRAVES DAÑOS.- EUROPA , MAYOR PARTE DE NORTEAMÉRICA, ETC.
La hembra penetra en celdilla a punto de ser operculada.
Pone varios huevos: 1º a las 70h, después cada 30h.
En 8-9 días se completa el desarrollo.
Las hembras se van apareando con su hermano.
Las hembras abandonan las celdillas y buscan una abeja para parasitar.
ACCIÓN DIRECTA
Disminución de la longevidad de las abejas
Nacimiento de insectos no útiles
Disminución del contenido de proteínas de la hemolinfa
ACCIÓN INDIRECTA
Inoculación de agentes patógenos en las abejas
Disminución de la resistencia a patógenos
TOLERANCIA RELATIVA DE LA COLMENA
La tolerancia de una colonia se basa en:
Bajo nivel de reproducción del parásito.
Alta infertilidad de las hembras.
Hembras con una baja tasa reproductiva.
El tiempo de operculación corto.
Alta mortandad de los parásitos.
Las abejas atacan a los parásitos.
Las abejas extraen la cría parasitada.
Las varroas tienen una alta mortalidad.
SELECCIÓN DE ABEJAS RESISTENTES A VARROA
Hay que obtener un material de partida.
• ¿De donde proceden las colonias tolerantes?:
Colmenares descuidados (abandonados).
Accidentes y fallos en la aplicación de tratamientos.
Búsquedas realizadas por nuestro grupo y apicultores colaboradores.
MODELO DE SELECCIÓN
Partimos de una colonia que denominamos “madre”. De la colonia “madre” obtenemos un grupo de reinas hijas.
Cada año seleccionamos la colonia con mejores resultados y a partir de su reina obtenemos nuevas reinas hijas.
EVALUACIÓN DE LAS COLMENAS
Grado de parasitación global
Registrar los parásitos caídos durante los tratamientos
Caída natural de parásitos
Grado de parasitación en abejas adultas y cría
Cuantificar la cantidad de cría, abrir al azar celdillas de cría y registrar la parasitación
Cuantificar la cantidad de abejas adultas, tomar una muestra y registrar el grado de parasitación
Caracteres reproductivos y otros
Falta de éxito reproductivo de varroa
Comportamiento higiénico
En todos estos casos es necesario permitir un mayor grado de parasitación de las colmenas para poder encontrar diferencias.
SELECCIÓN DE ABEJAS TOLERANTES
Características que pueden permitir que nuestras abejas sean tolerantes al parásito:
La falta de éxito reproductivo de varroa.
Comportamiento higiénico.
MONITOREO Y CONTROL DE VARROASIS
La varroasis es una enfermedad causada por un ácaro parásito, Varroa destructor, que afecta a las abejas en todos sus estadios de desarrollo.
En la actualidad representa un problema importante ya que se reducen los rendimientos y se produce mayor mortalidad de las colmenas enteras, influyendo directamente en pérdidas económicas para la actividad apícola.
Se manifiesta con signos clínicos evidentes, observando el parásito sobre la abeja adulta y en fase avanzada alas deformadas, llegando a despoblamiento y posterior muerte de la colonia.
Para evitar estos niveles de infección se debe realizar el diagnóstico de campo en forma temprana.
El método de análisis es el monitoreo de varroasis, que se realiza como muestra el esquema:
Prueba del Frasco Varroasis
Con el monitoreo de Varroa se obtiene el porcentaje en los meses de post cosecha y de primavera.
Se recomiendan dos monitoreos, uno antes y otro después de cada tratamiento. Este último se debe realizar 15 días luego de retirar el acaricida.
En una apicultura competitiva se debe mantener bajas cargas de esta parasitosis durante todo el proceso productivo.
Para ello, el momento más importante es el comienzo de la “invernada”, en el cual se monitorean las colmenas para eterminar la prevalencia de Varroa. En esa época la carga de la enfermedad no debiera superar un 0.5% de infestación.
El momento y la cantidad de monitoreo se debe ajustar de acuerdo a la realidad de cada región, pero como mínimo se deben realizar a fines de mielada, pre tratamiento, post tratamiento y salida del invierno.
MÉTODOS DE CONTROL FRENTE A LA VARROOSIS
Los actuales métodos de control que disponemos los apicultores se dividen en 2 grupos principales:
Aplicación de medicamentos veterinarios autorizados: Contienen sustancias activas con actividad acaricida consiguiendo reducir al mínimo su número. Se aplican en la colmena en forma de tiras, dispersiones, geles, soluciones preparadas a partir de polvos, etc. Los medicamentos veterinarios podrán usarse en la apicultura ecológica en la medida en que el uso correspondiente esté autorizado en el estado miembro.
Métodos zootécnicos de manejo: Reducen la población de ácaros de modo natural. El método más usado y efectivo es atrapar los ácaros en cuadros de cría de zángano que deberán ser retirados de la colmena y posteriormente destruidos. No se deben utilizar como única herramienta de control de la varroosis, sino de forma complementaria a los varroicidas.
APLICACIÓN DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS AUTORIZADOS
Los tratamientos que utilizamos en la actualidad para la varroasis sólo actúan en la fase forética (sobre las abejas adultas) del ciclo de vida del ácaro, y salvo excepciones (Ácido fórmico) nunca llegan al interior de las celdillas de la cría donde se reproducen, razón por lo cual la varroosis en la actualidad no puede erradicarse.
Sin embargo, sí podemos controlar los niveles de parasitación sean lo suficientemente bajos como para no poner en peligro la productividad y supervivencia de las colonias de abejas.
Fuente: F. Padilla Alvarez; J. M. Flores Serano; Tecs.Apíc. Leandro Frígoli y Daniel Poffer; MINISTERIO DE AGRICULTURA Y, PESCA, Y ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
