Recetas y remedios con MIEL

Recetas y remedios con MIEL

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Recetas

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La miel de abeja no se le debe dar de comer a los niños menores de un año de edad porque a veces contiene esporas que pueden causar una enfermedad llamada botulismo infantil. La miel no es apta para los bebés. Esto incluye la miel horneada en las galletas, panes y galletitas etc., evite completamente la miel hasta que su bebé cumpla un año de edad. La miel de abeja es una fuente de alimento segura y saludable para niños de más edad y los adultos.

Como sabes, la miel es un alimento que ha sido apreciado desde los egipcios por sus cualidades nutritivas como curativas.

Por su tiene por cada 100 gramos

  • 350 calorías.
  • 80% de hidratos de carbono. Aporta azúcares como la glucosa (30%), fructosa (40%), maltosa (7%), sacarosa (5%) y pequeñas cantidades de isomaltosa, rafinosa y erlosa.
  • Enzimas (amilasa, catalasa, invertasa, proxidasa, diastasa y lipasa).
  • Aporta minerales y vitaminas que, aunque en poca cantidad, tienen un buen nivel de absorción (potasio, calcio, magnesio, hierro, vitaminas A, C, D, E, K y las del grupo B.
  • Enorme aporte vitamínico de la vitamina K, C y varias del grupo B, como es el caso de la B9 y la B3.
  • Minerales: Entre las propiedades de la miel encontramos que es un alimento rico sobre todo en potasio y cromo, con menor cantidad de calcio, fósforo, hierro, selenio, sodio y flúor.
  • Carbohidratos: Su sabor dulce deriva de que es un alimento con mucho azúcar, ni más ni menos que 75 gr. por cada 100 gr. correspondería al azúcar, así como también tiene altos niveles de glucosa y fructosa.

Recetas

Aquí te dejo estas primeras recetas, te recuerdo que el material lo recopilo de diversos autores, sin embargo estoy iniciando una investigación culinaria para desarrollar nuevas recetas en donde el componente principal sea la miel.

BEBIDAS CASERAS CON MIEL

2 recetas para hacer un delicioso PAN DE MIEL

PAN CON NUECES Y MIEL

FLAN DE MIEL

Va de FLAN de MIEL

Horchata con miel

RIQUÍSIMO Flan de vainilla y miel

 

 

Remedios con miel

Es importante conocer cuáles son las propiedades de la miel para adentrarnos a la aventura de conocer más a fondo sus beneficios.

Propiedades de la miel

Desde Antiguo, ha sido un gran conservante para distintos alimentos.

La miel, de hecho, nunca se descompone ni se llena de moho, dependiendo de la floración puede cambiar su oxidación y sabor. Hay mieles como Tzitzilché que se mantiene igual indefinidamente.

Se usa como:

  • Endulzante natural.
  • Complemento alimentario ideal para gente con necesidades energéticas importantes (niños en época de crecimiento, convalecientes, deportistas, etc.).
  • Calma la tos y tiene un efecto expectorante.
  • A nivel externo (tópico) desinfecta las heridas y favorece su cicatrización.
  • Ayuda a nuestra digestión por su aporte de enzimas.

Usos

La miel en la belleza

La miel de abeja es un humectante natural, retiene la humedad en la piel.

La puedes utilizar para hacer máscaras faciales, al mezclara con con aceites de baño, también en las cremas acondicionadoras para el pelo.

Es un extraordinario reconstituyente del organismo.

La miel de abeja favorece la restauración, limpieza y nutrición de la piel; al incluirla en la dieta diaria proporciona las vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para una piel limpia, fresca y radiante.

Sus propiedades cicatrizantes y humectantes la transforman en el ingrediente básico de jabones, cremas, ungüentos, mascarillas rejuvenecedoras y demás productos de belleza  usados para limpiar y hidratar del cutis.

Loción para el cuerpo:

Diluye en leche tibia; mezclala con una  yema de huevo  y cuatro gotas de aceite de almendras para lograr una mascarilla limpiadora y preventiva de las arrugas para cutis secos o con unas gotas de  jugo de limón para cutis grasosos.

Disminuir manchas de la piel

Combinar miel de abeja con una infusión suave de berros se disminuyen

Aliviar irritaciones  y quemaduras por insolación

Mezcla miel de abeja con unas gotas de glicerina y jugo de limón.

Exfoliante:

Mezclar miel de abeja con con azúcar y limón la miel hidrata y ayuda a remover las impurezas mientras que el azúcar por su calidad de granos realiza una acción pulidora y de barrido y el limón produce un efecto blanqueador en la piel.

Chécate este artículo:

EXFOLIACIÓN CORPORAL Y CON MIEL ES MEJOR

EXFOLIANTE DE LECHE Y MIEL

PARA PIEL SECA O SENSIBLE

  • 3 cdas. (45 ml) de copos de avena orgánicos, triturados finamente
  • 6 cdas. (90 ml) de caolín blanco
  • 2 cdas. (30 ml) de harina de arroz blanco
  • 1 cda. (15 ml) de leche en polvo orgánica
  • 1 cda. (15 ml) de miel en polvo orgánica
  • 1 cda. (15 ml) de pétalos de rosa orgánicos

Estruje los pétalos entre los dedos y combine todos los ingredientes.

Mascarilla de aguacate

Mezclar con un aguacate maduro y hecho puré.

Suaviza y reduce las líneas de expresión en el rostro, alimentando  los tejidos epiteliales y activando la circulación superficial, disminuyendo  la resequedad e imperfecciones de la piel.

Para el cabello

Se aplica la miel de abeja pura y se mantiene durante 20 minutos, para remover luego con agua tibia. (Importante, tibia no caliente)

Si aplicamos una capa de miel sobre el cabello húmedo al momento del baño y cubrimos la cabeza con un gorro plástico cubierto con una toalla, se logra  la recuperación de los nutrimentos que se pierden diariamente y se mantiene el color original.

Y muchas cosas más:

Propiedades de la miel y remedios caseros.

Fortalece tu sistema inmunológico con esta bebida con MIEL