Apicultura

by | Feb 2, 2019


¿En qué consiste?

3 puntos importantes
  1. Es una actividad que conlleva una herencia cultural.
  2. Puede ser rentable si se logra generar valor agregado.
  3. Aún no se ha potenciado el uso total de los productos derivados de la colmena.

La cría de abejas es un excelente trabajo para el hombre de campo, sea como profesión, para vivir de eso, sea como complemento productivo de la granja.

Cada año, la inmensidad de nuestros campos se cubre de flores de mil clases distintas: la alfalfa, los cardos, el trébol, la flor morada, el girasol y tantas otras; en los montes florecen los eucaliptos, los citrus, los manzanos, los ciruelos, los duraznos, las acacias, etc.

¿Qué es todo esto?.

Son muchos millones de pesos en miel que se asoman todos los años a la espera de que los saquemos de allí – por medio de la abeja -, y si no lo hacemos, toda esa enormidad de plata se pierde para siempre, sin beneficio para nadie.

Además, el colmenar puede dar beneficio a los vecinos, ya que aunque ellos no se den cuenta de ello la abeja es el mejor “polinizador” del mundo y lo que dá por ese lado – aumentando las cosechas y mejorando su calidad – se calcula en varias veces más que lo que produce de miel.

 

Apicultura de aficionados y la profesional

Se puede “hacer apicultura” de dos formas muy diferentes y a veces esto causa confusión.

Como actividad primaria de ingresos: en esta manera todos tus esfuerzos diarios se concentran en la actividad apícola y es tu deber aprender y comprender que hay más que solo cuidar de manera técnica a las abejas.

Se debe de tener una visión de negocios así como el impulso de innovar para mejorar.

Es posible que mientras más recursos tengas también aumenten los impactos positivos en tu comunidad.

Como actividad secundaria: es decir, ya tienes una fuente de ingresos y la apicultura es algo que te gusta y te llena pero te deja un poco de dinero.

Sin embargo si tuvieses que decidir entre ir al apiario o ir a tu trabajo y eligieses el segundo tienes que considerar que no es tu prioridad la apicultura.

Esta división la planteo porque es importante saber qué es lo verdaderamente importante para ti, ya que derivado de ello será el enfoque que le darás a la actividad.

La Apicultura es un buen negocio

¿Es caro ser apicultor profesional?

Es una de las preguntas que más leemos en las redes sociales, ¿Necesito mucho dinero para iniciar como apicultor?

Desde el punto de vista del emprendedor todo negocio necesita un poco de capital para iniciar y en el caso de la apicultura no es diferente.

Puedes iniciar con una sola colmena, eso implica contar con:

  • La caja con las características necesarias.
  • Los cuadros donde va la cera.
  • La cera estampada.
  • Un ahumador
  • Traje de seguridad.
  • Un terreno que puede ser propio o rentado ($)
  • Necesitarás desplazarte
  • y estoy seguro que nuestros amigos apicultores nos podrán decir que aún nos faltan otras cosas, pero digamos para iniciar …
  • Oh y se me olvidaba algo ¡Las abejas!
  • Ya sea que las atraigas y logres capturar un enjambre   (si eres novato necesitarás ayuda de un profesional)
  • O que compres una colmena completa a un apicultor que te garantice su cuidado sanitario.

 Y no estamos tocando el tema de los equipos para extractar la miel y lo demás.

Es por ello que si la apicultura es algo que te llama la atención como un hobbie puedes iniciar de a poco en poco hasta que tengas un apiario mediano que puedas atender.

Así mismo es importante conocer el calendario apícola para poder conocer las fechas de cosecha y de atención.

Si en la zona donde están tus abejas hay mucha floración y lugares con agua cercana es probable que no tengas que invertir en alimentar, de lo contrario tendrás que recurrir a la azúcar o preparar tortas proteicas entre otras modalidades. 

Hay más aspectos para considerar pero si visitas nuestro blog encontrarás información que te puede ayudar a dar los primeros pasos.

Espero que esta información te  haya sido de utilidad y no te olvides de ponerte en contacto con nosotros.