GLOSARIO AP脥COLA

Las definiciones presentadas a continuaci贸n fueron obtenidas y adaptadas desde las siguientes fuentes: (Secretaria de Fomento Agropecuario Mexico , 2009), ( Departamento de Agroindustira de Fundaci贸n Chile, 2004), (Coordinaci贸n General de Ganader铆a Mexico), ( Departamento de Agroindustira de Fundaci贸n Chile,聽2004), (APIECO)

APICULTURA

La apicultura o el cultivo de abejas es una actividad agropecuaria orientada a la crianza de abejas (del g茅nero Apis) y a prestarles los cuidados necesarios con el objeto de obtener los productos que son capaces de elaborar y recolectar con el fin de satisfacer las necesidades que el hombre tiene de estos.

COLMENA

Es el conjunto formado por un enjambre, la estructura que lo contiene y los elementos propios necesarios para su supervivencia. Puede ser de los siguientes tipos:
– Tipo r煤stica: es aquella que tiene sus panales fijos e inseparables del recipiente.
– M贸vil o moderna: posee estructuras independientes que facilitan el manejo del apicultor al interior de la colmena.

MONOFLORAL

En apicultura, Monofloral alude a las mieles producidas por colmenas que polinizan exclusivamente un tipo de flor, traspasando ciertas propiedades de 茅sta, como el olor o el sabor, a la miel.

MIEL

Sustancia dulce natural producida por abejas obreras a partir聽del n茅ctar de las flores, de secreciones de partes vivas de las plantas o excreciones de insectos succionadores de plantas, que las abejas recogen y combinan con sustancias especificas propias, maduran y almacenan para su futura alimentaci贸n.

HAZ CLIC:  "Herramientas Esenciales para el Apicultor Moderno: Cuidado de las Abejas y Beneficios de las Colmenas Langstroth"

POLINIZACI脫N

La polinizaci贸n consiste en el transporte de los granos de polen de una flor a otra. Esta acci贸n permite que se pongan en contacto el elemento masculino y femenino de la flor, para dar vida a una nueva semilla o fruto y as铆 garantizar la reproducci贸n de las especies vegetales. La polinizaci贸n representa un beneficio para el agricultor, que ve aumentar en cantidad y calidad sus productos

APIARIO O COLMENAR

Lugar donde se encuentran las colmenas con abejas que se usa para la producci贸n ap铆cola. Pueden ser:
– Fijos: cuyas colmenas permanecen todo el a帽o en un mismo predio.
– Trashumantes: cuyas colmenas son desplazadas a otro u otros predios o lugares a lo largo del a帽o.

INSECTOS POLINIZANTES

Aquel que por su actividad diaria, costumbres alimenticias o m茅todo de transporte genera polinizaci贸n cruzada.

PILLAJE

El hurto que realizan las abejas mel铆feras de una colonia a聽otra, generalmente en 茅poca de escasez de alimentos, con resultados de exterminio para la colonia atacada.

ALZA MIELARIA

Estructura compuesta de un caj贸n en cuyo interior se colocan los marcos que tendr谩n por finalidad contener los paneles donde se almacena la miel elaborada por las abejas.

MEDIA ALZA

T茅rmino que alude al aumento de la altura de una colmena Langstrot en medio caj贸n con el fin de producir miel.

HAZ CLIC:  Lineamientos para la Operaci贸n del Programa Producci贸n para el Bienestar 2019 SADER

ENTRE TAPA

Marco de madera con una delgada l谩mina de tablero de fibra, se ubica sobre los marcos para aislar la colmena

TECHO

Cumple la funci贸n de sellar la colmena junto con aislarla de las inclemencias del tiempo, por lo que est谩 cubierta por una chapa galvanizada.

CUADROS O MARCOS

Rect谩ngulo removible que posee una l谩mina de cera o pl谩stico para que en ella construyan las abejas su panal.

CABEZAL

Parte superior del marco, es la zona desde donde se manipula.

PIQUERA

Zona abierta de la colmena, por donde circulan las abejas.

TABLA DE VUELO

Abertura de las colmenas por donde entran y salen las abejas

TRANSHUMANCIA:

En apicultura, transhumancia alude al traslado de abejas desde su origen hacia otro lugar con la聽 finalidad de olinizarlo.

PECOREADORAS

Abejas obreras que recolectan n茅ctar, polen, agua y prop贸leos en el exterior de la colmena.

NUCLEO

Forma de generar una nueva familia de abejas, compuesta por los habitantes de la colmena con una reina fecunda, acompa帽ada por marcos con cr铆as en distintos estadios y con alimento (polen y miel).

C脕MARA DE CR脥A

Estructura compuesta por piso, alza(s), marcos, entretecho y techo destinada al desarrollo del nido de la colmena.

HAZ CLIC:  TIPS PARA nuevos APICULTORES

PISO SANITARIO

Piso de malla instalado para disminuir la transmisi贸n de enfermedades producidas por un tipo espec铆fico de 谩caro (varroa) en la colmena.

TAPA DE TRASLADO

Una entretapa adaptada que reemplaza provisoriamente a la tradicional d铆as antes al traslado, as铆 como durante el mismo, con un sistema de ventilaci贸n con malla que se fija mediante clavos a la colmena.

DESABEJAR

Sacar o alejar a las abejas de la colmena antes de extraer la miel.

ESCAPE

Mecanismo por medio del cual se permite el flujo de abejas unidireccionalmente, haciendo imposible su retorno.

MANEJO

Considera todas aquellas pr谩cticas que se aplican en la producci贸n, bienestar general, salud de las abejas y cuidados del medio ambiente.

OP脡RCULO DE CERA

Sello de cera con que las abejas cierran las celdillas cuando las miel ha perdido humedad suficiente, minimizando los riesgos de fermentaci贸n.

PROP脫LEO

Es una especie de resina que las abejas recogen del tronco de algunos 谩rboles. El prop贸leo es un producto muy importante para la colmena, ya que a trav茅s de 茅l se aseguran el calor y mantienen una perfecta higiene.

COSECHA

Actividad que comprende el retiro de los marcos con miel madura desde las alzas mielarias hasta la sala de extracci贸n.