INICIO DE LA ACTIVIDAD AP脥COLA
La causa m谩s importante de la deserci贸n de apicultores en Honduras es la abeja africanizada. Por ello, para alcanzar el 茅xito en apicultura, se recomienda conocer con detalle las caracter铆sticas y el comportamiento de las abejas seg煤n su tipo. La abeja africanizada muestra un comportamiento defensivo.
Se alerta con mayor rapidez y con menor est铆mulo, y es m谩s persistente al atacar.
Tambi茅n es impredecible y reacciona de diferentes maneras en condiciones ambientales cambiantes.
Para controlarlas adecuadamente, se debe聽aprender a usar correctamente el聽 ahumador y, sobre todo, la indumentaria adecuada.
Otro aspecto fundamental que debe conocerse es el ciclo de producci贸n ap铆cola.
En Honduras, se cuenta con dos estaciones en el a帽o:
鈥⒚塸oca lluviosa o invierno (de mayo a octubre). En esta 茅poca las colmenas son altamente vulnerables debido a la falta de alimento.
Debido a las lluvias, las abejas no salen al campo tanto como lo necesitan y gran parte de las plantas pasan a un estado de crecimiento vegetal, no hay floraci贸n y esta, l贸gicamente, es indispensable para la producci贸n ap铆cola.
En esta 茅poca, las colmenas se debilitan y es importante alimentarlas con suplemento prote铆nico (sustitutos de polen) y energ茅tico (sustitutos de miel), adem谩s de prevenir enfermedades y mantener las colmenas con buen n煤mero de abejas.
脡poca seca o verano (de noviembre a abril). Antes de la llegada de esta 茅poca, se aprovisionan las colmenas con l谩minas de cera, se reponen materiales que se encuentren聽en mal estado, se reproducen las colmenas y se cambian reinas para aprovechar al m谩ximo la cosecha de productos ap铆colas.
3.1 Inicio de la actividad ap铆cola
3.1.1 Selecci贸n de colmenas
Quien desee iniciarse en la actividad ap铆cola, debe considerar la 茅poca (lluviosa o seca) as铆 como el capital por invertir.
Se recomienda trabajar con cinco colmenas peque帽as (de un cuerpo o n煤cleos).
3.1.2 Ubicaci贸n e instalaciones de apiarios
Los factores primordiales para la聽ubicaci贸n e instalaci贸n de apiarios son: oferta de n茅ctar y polen (flora mel铆fera), fuentes de agua y topograf铆a del lugar seleccionado para instalar el apiario. Adem谩s, las colmenas tienen que estar ubicadas en los lugares que presenten el mejor potencial para obtener los mayores rendimientos, por ello se recomienda que presenten las siguientes condiciones:
- Abundante flora ap铆cola.
- Lejos de caminos particulares y poblados, por lo menos a 200 m.
- V铆a de acceso.
- Circulaci贸n de aire moderada.
- Existencia de fuente de agua.
- Protecci贸n de animales dom茅sticos.
- Adecuaci贸n para la instalaci贸n de colmenas.
Fuente:聽漏 Instituto Interamericano de Cooperaci贸n para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura. 2009