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LA VARROA DIAGNÓSTICO Y   ATENCIÓN | DE MIELES Y ABEJAS

LA VARROA DIAGNÓSTICO Y ATENCIÓN | DE MIELES Y ABEJAS

LA VARROASIS

La varroa diagnóstico y atención es una publicación con la que pretendo brindar información que sirva de base para los cuidados de la colmena. 

Este es un tema amplio y en esta publicación estaremos cubriendo la primera parte, es por ello que van a ver que poco a poco estaré poniendo los links para cada uno de los temas.

La varroa 

El ácaro Varroa destructor es considerado como un parásito que afecta a las abejas en sus dos últimas etapas de desarrollo.

Daña tanto a la cría en estado de pupa como a las abejas adultas.

Puede causar graves daños como malformaciones en las alas, patas, abdomen y la reducción del tiempo de vida de la abeja adulta

De manera indirecta provoca los cambios en el comportamiento y un incremento en la susceptibilidad a las enfermedades.

DIAGNÓSTICO

Se sugiere realizar el diagnóstico dos veces por año, tomando al azar una muestra del 15% de las colonias que se encuentran en los extremos del apiario.

La información que se obtenga servirá para tener elementos en la toma de decisiones de cuando aplicar el tratamiento correspondiente(SAGARPA, 2005).

Cuatro métodos de diagnóstico 

En esta publicación nos vamos a centrar en describir de manera rápida los métodos, en siguientes publicaciones vamos a profundizar en cada uno:

Caída natural de Varroa destructor

Requiere de los siguientes materiales: una lámina o cartulina de 36 x 57 cm, aceite vegetal, malla criba de alambre (7 x 7) fijada a un marco de madera de 36 x 57 cm.

Marco con malla para la captura de varroa.

Infestación de cría de obrera

Requiere del siguiente material o equipo:navaja o cuchillo, regla, bolsas de nylon de medio kilo, lupa, lámpara y congelador (García, 1997).

Lavado de abejas adultas

Requiere una muestra de aproximadamente 200 obreras adultas tomada de los panales del centro de la cámara de cría.

Los materiales requeridos son:detergente, cuchara de plástico, frasco de vidrio o de plástico de boca ancha, una pieza de manta blanca de 7 x 7 cm, agua y un colador para separar los ácaros delas abejas (De Jong, 1986).

Rolado de azúcar

Requiere del siguiente material: azúcar glass, tapa de botella desechable, frasco de vidrio o de plástico de boca ancha, una tapa con una pieza de malla criba de 7 x 7, una manta blanca o cartulina blanca de50 x 50 cm (Macedo et al., 2001).

APLICACIÓN DE LOS PRODUCTOS ORGÁNICOS.

  • Ácido fórmico [En esta publicación]
  • Ácido Oxálico [En la siguiente publicación]
  • Timol [En la siguiente publicación]

***Una nota importante: Es posible que a través del tiempo se haya visto que el timol tenga puntos a favor y en contra es por ello que lo debemos tomar con reservas.

Los ácidos orgánicos empleados para el control de varroa, son algunos compuestos que se encuentran en forma natural y en pequeñas cantidades en frutas y otros alimentos.

Los aceites esenciales son extraídos de las plantas o de sus semillas.

Ácido fórmico

El ácido fórmico, también llamado ácido metanoico, es un compuesto químico orgánico presente en pequeñas cantidades en la miel.

Entre sus propiedades destaca su pH ácido, su estado físico líquido, incoloro, de olor irritante y su punto de ebullición se alcanza al los 100.7º C, mientras que su punto de congelación se alcanza a los 8.4º C.Este ácido es soluble en agua (Polaino et al., 2006).

Para el control de varroa en la región tropical, se recomienda dar tres aplicaciones de 60 ml, en una concentración al 65% a intervalos de siete días (Feoga y Mapa, 2003; Amrine J.W. y Noel R, 2006). En ambientes de clima templado la concentración puede ser mayor al 65%.

Para la aplicación de este producto se requiere el siguiente material: bolsas de polietileno de 30 x 20 cm, cartón corrugado, agua, regla de 30 cm, lápiz, cúter y sellador de bolsas (Calderón et al., 2003). También se requiere de equipo de protección como, guantes de plástico, cubrebocas y gafas.

Modo de preparación:

1.- Con una regla y un lápiz se traza un rectángulo de 27 x 18 cm en una pieza de cartón corrugado,posteriormente se corta con unas tijeras o un cúter y se introduce en la bolsa de polietileno.

2.- Considerando que el ácido fórmico se puede obtener comercialmente en droguerías o tiendas del ramo apícola y que su concentración puede variar desde un 80 hasta un 90%, se debe de tener en cuenta el nivel de concentración y diluirlo con agua para obtener la solución final deseada, aplicando la siguiente fórmula (Román et al., 2008):

Fórmula

En donde:% de la concentración final del ácido fórmico = Es el resultado que se busca para el tratamiento y se obtiene al diluir el ácido fórmico en su concentración comercial en agua.

Volumen a aplicar = la cantidad de ml que se aplicará encada tratamiento por colonia.% de la concentración comercial = la concentración del ácido indicado en la etiqueta del producto.

3.- Obtenida la concentración final del ácido fórmico (Figura 25), se complementa con agua para llegar a los 60 ml (Figura 26).

Preparación ácido fórmico

, se complementa con agua para llegar a los 60 ml (Figura 26).

4.- Los 60 ml preparados en la concentración final, se vierten dentro de las bolsas con su respectiva pieza de cartón.

5.- Se sella la bolsa (Figura 28) y se deja reposar por 24 horas para que el cartón absorba el producto.

6.- Al momento de poner el tratamiento en las colonias,se hacen dos cortes de aproximadamente 1 cm de ancho (Figura 30) para formar dos ranuras (Figura 31).Posteriormente, se coloca la pieza de cartón con los cortes hacia abajo, sobre los cabezales de los panales dela cámara de cría (Figura 32).

El tratamiento completo del ácido fórmico en la colmena consta de tres aplicaciones a intervalos de siete días (Berdugo et al., 2008).

Abejas sin aguijón | De Mieles y Abejas

Abejas sin aguijón | De Mieles y Abejas

ABEJAS SIN AGUIJÓN EN MÉXICO

Las abejas sin aguijón son una especie con la cual nos podemos relacionar sin peligro, pero también tienen MUCHOS otros beneficios.

Oaxaca es uno de los estados de la república mexicana y destaca por su diversidad biológica, cultural y agroecológica.

Puede surgir la duda, ¿Porqué hablar de Oaxaca?, bueno la respuesta la pondré de manera gráfica:

10 Estados con mayor número de abejas sin aguijón (meliponas)

¿En dónde viven las abejas sin aguijón?

Los meliponinos se encuentran en las regiones tropicales y subtropicales de América, África, Asia y Australia.

En el continente americano, las abejas sin aguijón se distribuyen desde México hasta Argentina.

América es el continente con la mayor diversidad de meliponinos, con más de 400 especies descritas, mientras que en la región indo-australiana se reportan cerca de 90 especies y en África casi 304.

En América (y por lo tanto en México) las únicas abejas sociales nativas que nos pueden proporcionar miel son las abejas sin aguijón.

La abeja melífera y su variedad africana, de las cuales generalmente tomamos su miel, son originarias de Europa, África y Asia, y fueron introducidas al continente americano.

Áreas de distribución de las abejas sin aguijón

Reproducción de las abejas sin aguijón

La división natural de las colonias de abejas sin aguijón es mucho más lenta, tardan dos meses hasta que las dos colonias resultantes sean independientes.

La reina adulta en las abejas sin aguijón es muy voluminosa y sus alas están atrofiadas de tal manera que ya no puede volar.

Foto de reina de la abeja sin aguijón Scaptotrigona mexicana.

Eso significa que en una división de colonias en las abejas sin aguijón la reina adulta no se va a ir (no como en las abejas melíferas), sino es la reina virgen la que parte de la colonia madre para formar una nueva colonia, la colonia hija.

Comparación de división de colmena entre a) Apis mellifera y b) abejas sin aguijón.

Grupos de individuos de la colonia

Reina:

Las abejas sin aguijón tienen una reina fecundada, al igual que la abeja melífera (Apis mellifera), pero al contrario de ésta tienen varias reinas vírgenes.

El número de éstas varía de especie a especie.

Especialmente la reina fecundada es más grande que el resto de los individuos, lo que se nota principalmente en su abdomen voluminoso.

Ella es la única abeja en la colonia que puede poner huevos fertilizados

Huevo recién puesto en una celda de cría.

los cuales dan origen a hembras (obreras) y huevos no fertilizados que dan origen a machos (zánganos).

Para que un huevo se convierta en una abeja reina, las larvas de las abejas sin aguijón (excepto las del género Melipona) reciben una cantidad mayor de alimento en comparación con las larvas que se conviertan en obreras o zánganos.

En el caso de las abejas del género Meliponason los factores genéticos los que determinan si una larva se desarrolla como abeja reina, obrera o zángano.

En ocasiones, también las obreras pueden poner huevos, pero de éstos sólo saldrán zánganos debido a que una obrera no se aparea con un macho, así que estos huevos no serán fertilizados.

Arquitectura del nido

La formación de nidos sirve a las abejas sin aguijón para albergar a su cría, para protegerse de los enemigos y del clima (lluvia, viento, calor y frío) y para almacenar el alimento que recogen de las plantas.

Según la especie, las diferentes abejas sin aguijón construyen sus nidos en cavidades de árboles, en el suelo, dentro de termiteros y algunas especies construyen nidos aéreos que se sostienen entre ramas de árboles.

Los nidos pueden ser expuestos, semi-expuestos u ocultos en cavidades

Nido oculto en cavidad de árbol y en cavidad de una pared (Nannotrigona perilampoides).
Nido oculto en cavidad de suelo (Trigona fulviventris).
Nido oculto dentro de un termitero (Scaura argyrea).
Nido semiexpuesto en una pared (Partamona bilineata)
Nido expuesto entre ramas de un árbol (Trigona nigérrima)

Las diferentes partes del nido están construidos principalmente de cerumen,que es una mezcla de cera y resinas a la que las abejas agregan, a veces, arena o pequeñas piedras, hojas secas, fibras o excremento de animales, para darle una mayor resistencia, principalmente si son nidos expuestos.

El nido está constituido por las siguientes partes:

La entrada (con o sin piquera),el batumen, el involucro, los panales de cría y los potes o cántaros en donde se almacenan la miel y el polen.

Nido de abejas sin aguijón con entrada, batumen, involucro, panales de cría y potes (cántaros) de miel y polen.

Cuando la entrada al nido tiene una piquera, esta pequeña plataforma está construida de diversas formas y materiales dependiendo de la especie.

Las piqueras nos pueden ayudar en la identificación de la especie de abeja sin aguijón.

Las diferentes formas incluyen tubos proyectados, largos o cortos,tubos en forma de trompeta, con apertura ancha o angosta, con agregación de cera formando una estrella, agregaciones de otras formas o una entrada simple sin ninguna agregación.

Pueden tener colores específicos (blanco, café, gris o negro) y ser de materiales como cerumen, a veces mezclado con barro y arena

Piqueras de nidos de diferentes especies: a) en forma de trompetas, b) en forma de tubos, c) con agregación de cera, resinas, barro y otros materiales y d) piquera sin ornamento

La entrada de la colmena usualmente es controlada por una o varias abejas guardianas para evitar el ingreso de depredadores o enemigos.

El batumen es una capa de material endurecida, negra o parda, que rodeael nido.

Está hecho de una mezcla de cerumen con barro, arena e incluso fibras de plantas.

Esta capa sirve para sellar grietas, delimitar y fijar el nido en la cavidad del árbol y ayuda a mantener estable la temperatura dentro del nido.

El involucro está constituido por una serie de láminas que envuelven a la cámara de cría.

Su función principal es proteger a la cría y a la reina de enemigos, de cambios de temperatura y humedad.

Capas de involucro que rodean la cámara de cría, a) en un nido de Tetragona, b) en un nido de Tetragonisca

Siendo de cerumen puro es unaestructura más blanda que el batumen.

Panales de cría. La mayoría de los meliponinos construyen sus celdas de cría formando discos horizontales o en espiral que se denominan panales.

El material que usan para esta construcción también es el cerumen.

Los panales están dispuestos uno sobre otro y separados por pequeños pilares para que las abejas se desplacen entre ellos.

Las celdas son utilizadas una sola vez, cuando la nueva abeja emerge, la celda es destruida y el material es reciclado dentro de la colmena.

Algunas especies de abejas sin aguijón, como Frieseomelitta nigra (conocida localmente como ala blanca), organizan los panales de cría en forma de racimos, en vez de discos horizontales.

Como se puede ver en la siguiente imagen

Tipos de arreglos de nidos en 1) abejas sin aguijón: a) con panales en forma de discos, b) la cría en forma de racimos y 2) en la abeja melífera.

se pueden comparar dos nidos de abejas sin aguijón:

uno con los panales en forma de discos (1a) y otro con la cría en forma de racimos (1b), en comparación con el nido de la abeja melífera (2) que tiene celdas de cría y alimento en panales verticales.

¿Por qué son importantes las abejas sin aguijón?

Aunque los productos de las abejas son apreciados, el beneficio más importante que proporcionan es la polinización de la flora silvestre y de muchas especies vegetales cultivadas.

La polinización es importante porque a través de ella se reproducen muchas plantas

  • Las abejas sin aguijón son consideradas como los polinizadores de mayor importancia en los trópicos por las siguientes razones: Son las abejas nativas más comunes.
  • Debido a la gran gama de su tamaño, que va de 1.8 a 13.5 mm  y la capacidad de polinizar por vibración de algunas de las especies (conocida como polinizacióntipo buzz, por el sonido que se produce), las abejas sin aguijón logran polinizar una mayor diversidad de flores, ya que en los trópicos existen flores de diferentes tamaños y formas, así como flores que necesitan la polinización por vibración.
  • Las abejas sin aguijón son importantes polinizadoras tanto de la flora silvestre como de cultivos como el café, aguacate, rambután, tomate, alfalfa,calabaza, fresa y chile habanero, entre otros.
  • Tienen una alta capacidad de reclutamiento de individuos de la colmena para el pecoreo, además de la constancia en la visita de las flores, lo que permite una polinización eficiente de plantas cuyo periodo de floración es breve, como por ejemplo de la planta del café.
  • Como no tienen aguijón, algunas especies de estas abejas se prestan para la polinización en invernaderos.

Fuente: Las abejas sin aguijón y sucultivo en Oaxaca, Méxicocon catálogo de especiesNoemi Arnold, Raquel Zepeda,Marco Vásquez Dávila y Miriam Aldasoro Maya

¿Cómo preparar TORTA PROTEICA para las abejas? | De Mieles y Abejas

¿Cómo preparar TORTA PROTEICA para las abejas? | De Mieles y Abejas

Preparación de la torta proteica

¿Cómo preparar torta proteica para las abejas? en este artículo te presentaré unas opciones que te encantarán.

INGREDIENTES

Primera opción

Ingredientes:

  • Harina
  • Miel

PREPARACIÓN

De preferencia en un tazón profundo, vierta la harina ( dependiendo de la cantidad que vaya a preparar) y luego vaya agregando la miel.

Mientras haga esto procure amasar la mezcla hasta que quede con una consistencia suave y fácil de manipular.

Luego colóquela en un envoltorio de plástico delgada y transparente para que pueda adaptarla a la forma que más guste.

COLOCACIÓN EN EL APIARIO

Póngala debajo de la cámara de cría.

También les dejo un tríptico llamado USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS  A BASE DE POLEN EN COLONIAS DE ABEJAS para que lo descarguen.

Estoy seguro que les servirá de mucho.

USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS  A BASE DE POLEN EN COLONIAS DE ABEJAS
1 MÉTODO PARA AUMENTAR EL NÚMERO DE COLMENAS

1 MÉTODO PARA AUMENTAR EL NÚMERO DE COLMENAS

COMO AUMENTAR EL NÚMERO DE COLMENAS

Hola amigos, en esta ocasión les traigo 1 método para aumentar el número de colmenas, estoy seguro que tú tienes uno distinto, tu experiencia es muy valiosa.

Me encantaría leer tus comentarios ( en la parte de abajo los puedes dejar ) de esa forma todos podremos aprender de ti y motivar a los que se están iniciando en este arte.

Comenzamos…

Uno de los retos de la apicultura es aumentar el número de colonias de abejas, hay muchas cosas en contra, desde la enjambrazón natural por motivos de un cambio de reina, hasta el indiscriminado uso de agroquímicos.

Es por ello que debemos de estar siempre atentos a lo que podemos mejorar para que en lo posible se incrementen las colonias de abejas de nuestro apiario.

Para ello necesitamos mejorar nuestro manejo como:

  • Cambio de reinas cada año o año y medio.
  • Diagnóstico y tratamiento de enfermedades y parasitosis dos veces al año después de cosechar.
  • Alimentación de estímulo previo a una floración principal.
  • Renovación de panales cada cuatro a seis ciclos de producción.
  • Incentivar la floración.

TECNOLOGÍA

En apicultura, para “multiplicar el número de colmenas, hay que “dividir” las colonias, colocando a cada porción una reina, y siempre es necesario que tales colonias tengan una gran población de abejas y además contar con:

Colmenas “nuevas” (“colmena”, es la serie de cajas en las que habita la colonia de abejas; no es necesario que sea estrictamente “nueva”, es suficiente con que la colmena esté en buenas condiciones)

  1. – Bastidores con cera estampada o trabajada (en buenas condiciones).
  2. – Reinas “nuevas”.
  3. En algunos casos, conviene trasladar la división a otro apiario.

Por otra parte es importante recordar que cuando hay climas cálidos, sin mucho viento ni lluvias y hay floración
(generalmente en primavera), es cuando las colonias tienden a enjambrar y la división se facilita.

Si las colonias tienen seis o más panales con cría, la colonia se puede dividir dentro del mismo apiario; de lo contrario, aun con una gran población de abejas, es preferible cambiar de locación porque las abejas tenderán a regresar al sitio original dejando a la porción dividida demasiado débil.

Además, si una colonia tiene siete u ocho panales con cría (PC), la colonia puede originar dos colonias adicionales,
una sola con abejas adultas y dos divisiones con 3 ó 4 PC.

*Panel de Cría

En las divisiones con cría, será necesario revisar y destruir toda celda real que las abejas formen, para que mejore la aceptación de la reina nueva.

Se requiere alimentar artificialmente a las divisiones con jarabe y polen o substituto de polen.

Existen tres períodos en que se puede efectuar esta operación:a) antes, b) durante y c) después de una floración importante (después de la cosecha).

Antes de la Floración.

Las colonias requerirán ser alimentadas para estimular a una gran producción de abejas.

La principal ventaja es que en esa época los trabajos de campo son relativamente pocos y, si se le colocan bastidores con panal y no solo con fundación de panal, es posible cosechar miel en la próxima temporada.

Durante la Floración.

Al ser la época de multiplicación natural de las colonias, es mucho más fácil, con la ventaja que se controla la enjambrazón y es época propicia para que las colonias trabajen la cera y se pongan fuertes para la “siguiente” cosecha.

Después de la Cosecha.

Generalmente hay muchas abejas adultas, pero poca cría, porque las abejas estuvieron almacenando miel y no dejaron espacio para la postura.

Las nuevas colonias deberán trasladarse a otro apiario.

Este período es de mucho trabajo porque se debe revisar la presencia de reinas y reparar material averiado, además, es cuando se recomienda dar tratamiento para las diferentes enfermedades y parasitosis de las abejas.

Por otra parte, al haber finalizado la floración, no es fácil que las abejas trabajen la cera estampada.

Incremento del número de colmenas cuando hay cría.

Consiste en:

Colocar las “nuevas” colmenas en el sitio donde vayan a quedar, alejadas algunos metros de las colonias originales.

En las nuevas colmenas se pasan tres o cuatro panales con cría (por lo menos la mitad que sea operculada) y todas las abejas que estén pegadas.

Cada porción dividida deberá tener dos panales con miel y polen y/o se debe alimentar artificialmente con jarabe y polen o substituto de polen.

Se reduce la piquera a un mínimo:

La colmena en el sitio original queda con al menos cuatro panales vacíos y alimento. A esta colmena van a regresar todas las abejas que ya vuelan, mientras que en las nuevas colonias, habrá solo abejas jóvenes.

Después de una hora, más o menos, se revisa(n) rápidamente la(s) colonia(s) nueva(s) y con facilidad y generalmente sin piquetes, se encontrará la reina original, la cual se debe devolver a su colmena.

A todas las demás divisiones se les introducirá una reina “nueva”. Esto se hace así porque las abejas jóvenes, aceptan más fácilmente a  as nuevas reinas.

Multiplicación del colmenar cuando no hay cría.

  • Colocar una colmena vacía y la original en el sitio de ésta (se mueve un poco) de manera que las abejas entren indistintamente en cualquiera de las dos colmenas.
  • Poner la mitad de los panales en la colmena vacía y al mismo tiempo.
  • Revisar donde quedó la reina.
  • En donde no quedó, poner una reina nueva en una jaulita con suficiente candy para que salga en tres o cuatro días.

En la noche se cierra la piquera y se traslada la división.

Fuente: Teresa B.García P

MANUELA Y LA APICULTURA | De Mieles y Abejas

MANUELA Y LA APICULTURA | De Mieles y Abejas

UNA ESPERANZA PERSONAL SE CONVIERTE EN UNA COMUNITARIA

Manuela y la apicultura

Manuela y la apicultura

La muerte de su esposo marcó el inicio de una aventura de lo que se llamará Manuela y la apicultura.

Guatemala es el contexto en el que se lleva a cabo esta historia real, una de esperanza.

Manuela pierde a su esposo y de pronto toda la responsabilidad de sacar adelante su pequeña hija fue suya.

Buscó empleo en cafetales, lo consigue, pero la desgracia continúa.

Una fuerte epidemia de roya causa grandes pérdidas económicas a los cafetales y los agricultores fueron forzados a diversificar.

Por suerte tuvieron la oportunidad de arriesgarse a un nuevo sector la APICULTURA.

Los pequeños productores de la Cooperativa Nahualá iniciaron la aventura del contacto con las abejas, la colmena y sus productos derivados.

Cooperativa

Cooperativa

Se dieron cuenta que además de las ganancias económicas las abejas tuvieron un impacto positivo en el ecosistema local debido al efecto de la polinización a los cafetales y la flora endémica.

El proyecto de apicultura en Pasac es parte de una iniciativa en 12 municipalidades a lo largo de la cuenca del río Nahualate.

El PNUD en Guatemala es responsable de implementar el proyecto.

Mientras que el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) del país la ejecuta a través de la financiación del Fondo de Adaptación.

Espero que esta historia te impulse a iniciarte.

Pié de página: Adaptado del texto original: Carolina Lorenzo López. Fotos: Carolina Trutmann/PNUD Guatemala